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各部会だより
まめーる 2025年1月号2025/01/15
冬の寒さが本格的になってきた今日この頃。昨年収穫された大豆の製品化作業は順調に進んでおります。 令和６年産の大豆は、昨今の異常な高温と長引く残暑の影響を少なからず受けており、生育障害や虫害が例年より多くみられました。しかし、生産者の努力によって被害粒の発生は最小限に抑えられ、概ね良品質な大豆が収穫できました。収穫量についても平年よりやや多収となりました。 収穫後、当JA調整加工施設で様々な過程によって厳しく選別され、製...