冬の寒さが本格的になってきた今日この頃。昨年収穫された大豆の製品化作業は、全ての行程を完了しました。
令和4年産の大豆は、昨今の異常気象の影響を少なからず受けており、生育障害や虫害が例年より多くみられました。しかし、生産者の努力によって被害粒の発生は最小限に抑えられ、概ね良品質な大豆が収穫できました。収穫量については、平年よりもやや少ない収穫量となりました。
収穫後、当ＪＡ調整加工施設で様々な過程によって厳しく選別され、製品となった大豆は、これより随時各方面へ出荷されます。
今年も良質で安心・安全な大豆を、十勝クリーン大豆生産組合より皆様のもとへお届けします。
